Lunch

Lunch serveras vardagar 11.30 – 14.00

Pris: 145 kr inkl. sallad, bröd och kaffe

vecka 20

Måndag

Viltfärsbiffar

med potatisstomp rårörda lingon och kryddstekt morot

Tisdag

Pocherad torsk

med dill hollandaise rostad rotselleri och marconamandlar

Onsdag

Rubbad kyckling

med soyamajjo, rostade rotfrukter, vattenkrasse och körvel

Torsdag

Havets Wallenbergare

med picklade småtomater, potatispuré, brynt smör och örtsallad

Fredag

Helstekt biff

med tzatziki, tomatsallad, persilja och rostad potatis

HELA VECKAN

Grön ärtsoppa

toppad med räkor och smetana

145 kr

Spenatrisotto

toppad med grön sparris, sockerärtor, örtolja och rostat bovete

145 kr

Laxsallad

Varmrökt lax med havssallad, potatis och rökt gräddfil

145 kr

LYXA TILL LUNCHEN MED

Mini pannacotta

med lakritsmaräng och blåbär

35 kr

Chokladtårta

med nutella och chokladganache med vispad grädde

47 kr

Lunchvin

85 kr/glas