Lunch serveras vardagar 11.00 – 14.00
Affärslunch i eget chambre séparée
Njut av att bli serverad en 3-rätters lunch i härlig miljö över ett möte eller varför inte i goda vänner lag.
255kr/person inkl. sallad, bröd och kaffe
Bakad kummel med cornichons, ägg, pepparrot, brynt smör och potatis
Soyamarinerad kyckling med mandelris, misomajo, pac choi och vattenkrasse
Lammfärsbiffar med rostad potatis, råmarinerad zucchini, haricots verts, brynt salviasmör och persilja
Torsk med ört och citronbulgur, kaprismajo, picklad morot och dill
Helstekt biff med bakad spetskål, paprikamajo, picklad silverlök och rostad potatis
Grön ärtsoppa med fetaost och rostade solroskärnor
Friterad fetaost med citrusdressing och tabbouleh
Grillad sallad med tryffelmajo, riven parmesan, rostade solroskärnor och flankstek
med vaniljcrumble och blåbär
med nutella och chokladganache med vispad grädde